alejandro-alvaro
Fuera de la carta. Nos lo pusieron gratis, cuando dijimos que no queríamos postre. Un buen detalle. Las trufas de chocolate estaban ricas. Los pastelitos, no muy allá. No llegué a distinguir qué eran... Entre flan y gelatina, more
Musaka de berenjenas con frijoles, aunque el sabor predominante, para mí, era el fondo de patata. Original, en ese sentido.
#vegan
#govegan
#crueltyfree
#mussaka
Arroz meloso con base de tomate. Estaba muy rico. Lo sirven el un cuenco cómo si fuera un tajín, muy bien presentado, pero se llevaron la tapa antes de sacarle la foto. El mejor plato que probé en el restaurante.
#vegan more
Es una especie de paté de tomates secos. Está muy rico, aunque un poco salado de más para mí.
#vegan
#govegan
#crueltyfree
#untable
#tomato
La masa está crujiente y sabrosa. Han sabido hacerla muy parecida a las originales sin grasas animales. El sabor del relleno, se pierde con las salsas de fuera (Tikka Masala, Brocomole Y Arena De Aceitunas Negras). En conjunto more
Carpaccio de espárragos blancos, con tártar de aguacate. Estaba muy bueno.
#vegan
#govegan
#crueltyfree
#vegancarpaccio
#carpaccio
#esparragos
Brocomole con chips de boniato. El sitio no es vegano, pero tiene carta aparte vegetariana/vegana, y casi todo lo adaptan a vegano.
#vegan
#govegan
#crueltyfree
Bowl con açai, guaraná, chocolate negro, plátano y frutos rojos. Muy rico.
#vegan
#govegan
#crueltyfree
#veganbowl
#breakfast
#açai
#sinaceitedepalma, #reciclable
No me ha convencido mucho el sabor, aunque la verdad que desde que probé los Skyr de Alpro ya no me gusta casi ningún otro yogur...
Tiene un regusto al final que no sé identificar (como si llevara edulcorante, pero no lo more