Review of Protein pasta 30% - Dalla costa by paola81

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VEGAN

Dalla costa

Fusilli a base di semola di grano duro e proteine di piselli (50%).
L'ho provata perché in genere mi piace la pasta di cereali + legumi, che permette di cucinare un piatto unico in modo veloce.
Questa pasta, però, non mi è piaciuta per niente. Il gusto è amarognolo e la consistenza pessima. Nonostante l'abbia fatta cuocere molto di più dei 6/8 minuti indicati sulla confezione (almeno il doppio), è rimasta quasi cruda..
L'ho mangiata a fatica, solo perché mi dà fastidio buttare il cibo.

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