Boletus, calçots y salsifís con salsa de anacardos y miso blanco

Un platazo único, vale mucho la pena el precio. No he probado nada igual

Buena combinación de ingredientes en éste entrante.

Espectacular.
Me sorprendió muchísimo este plato. La salsa está increíble, lleva frutos secos y semillas que

le dan un toque buenísimo.